下列全穀雜糧類何者熱量最高

全穀雜糧類的熱量會根據種類、品種、烹調方式等因素有所不同。以下是一些常見的全穀雜糧類食物的熱量比較(每100克可食部分的熱量):

  1. 白米:約345千卡
  2. 糙米:約360千卡
  3. 燕麥:約377千卡
  4. 小米:約358千卡
  5. 薏仁:約357千卡
  6. 玉米:約320千卡
  7. 蕎麥:約337千卡
  8. 高粱:約366千卡
  9. 藜麥:約313千卡

請注意,這些數字僅供參考,實際熱量可能因品牌、加工方式和烹調方法而有所不同。此外,全穀雜糧類食物的營養價值不僅僅體現在熱量上,它們還含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質和其他有益健康的成分。在選擇食物時,除了考慮熱量,還應該關注整體營養價值和對健康的影響。