下列全穀根莖類何者熱量最高
全穀根莖類食物的熱量會根據種類、品種、烹調方式等因素有所不同。以下是一些常見的全穀根莖類食物及其熱量:
- 馬鈴薯 (煮熟) - 約有 93 卡路里/100 克
- 糙米 - 約有 371 卡路里/100 克
- 燕麥 - 約有 389 卡路里/100 克
- 蕎麥 - 約有 346 卡路里/100 克
- 小米 - 約有 358 卡路里/100 克
- 玉米 - 約有 381 卡路里/100 克
- 薏仁 - 約有 357 卡路里/100 克
- 地瓜 (烤) - 約有 117 卡路里/100 克
- 全麥麵包 - 約有 246 卡路里/100 克
- 麵條 (麵粉製) - 約有 350 卡路里/100 克
根據上述數據,熱量最高的是燕麥,每100克含有約389卡路里。然而,這些數據僅供參考,實際熱量可能因品牌、加工過程和添加成分而有所不同。在選擇食物時,除了熱量,還應該考慮食物的營養價值和對健康的影響。