上海美食排行

上海是中國最大的城市之一，也是中國最重要的經濟和文化中心之一。上海的美食文化非常豐富，融合了本地菜系和其他地方菜系的特色，形成了獨特的上海菜。以下是一些上海的知名美食：

小籠包（Xiaolongbao）：這是上海最著名的美食之一，是一種小巧精緻的包子，皮薄餡多，汁多味美。
生煎包（Shengjianbao）：這是一種煎制的包子，外皮酥脆，內餡多汁，通常搭配醋和辣椒食用。
上海湯麵（Shao-bing）：這是一種傳統的上海早餐，包括薄脆的煎餅和熱騰騰的豆漿。
上海餛飩（Huntun）：上海的餛飩皮薄餡嫩，湯底清澈，味道鮮美。
上海炒飯（Chaofan）：上海的炒飯種類繁多，包括揚州炒飯、蝦仁炒飯等，味道鮮美，米飯粒粒分明。
上海蔥油餅（Congyoubing）：這是一種薄脆的蔥油餅，外皮酥脆，內餡香軟。
上海油豆腐線粉（Youdoudouxiangfen）：這是一種用油豆腐和冬粉製成的湯品，味道鮮美，營養豐富。
上海醬鴨（Jiangniao）：這是一種用甜麵醬和其他調料製成的鴨肉，味道鮮美，肉質酥爛。
上海糖醋小排（Tangcu Xiaopai）：這是一種用糖醋汁烹製的排骨，味道酸甜可口，肉質鮮嫩。
上海糟香肉（Zhaoxiangrou）：這是一種用酒糟和其他調料製成的肉片，味道鮮美，帶有淡淡的酒香。

以上是一些上海的知名美食，當然上海還有很多其他的美食等待你去發現。