上海最貴的日本料理店是什麼

截至我的知識更新日期（2023年），上海最貴的日本料理店可能會隨著時間和市場變化而有所不同。然而，一些通常被認為是高級且價格較高的日本料理店包括：

1. 鮨·神田（Sushi Shin）：這是一家由日本米其林星級廚師神田裕行主理的高級壽司店，提供頂級的壽司和日本料理。

2. 鮨·佐藤（Sushi Saito）：這是一家來自東京的米其林三星壽司店，在上海的分店也提供高品質的壽司和日本料理。

3. 鮨·久（Sushi Kuu）：這是一家提供傳統江戶前壽司的高級壽司店，以其新鮮的海鮮和精湛的廚藝而聞名。

4. 鮨·光（Sushi Hikari）：這是一家專注於提供高品質壽司的日本料理店，以其精緻的擺盤和創新的料理風格而受到好評。

5. 鮨·鮨（Sushi Sushi）：這是一家提供正宗壽司和日本料理的餐廳，以其新鮮的海鮮和傳統的製作工藝而受到歡迎。

請注意，這些餐廳的價格可能會非常高，尤其是如果點選了高級食材如壽司中的白鮪魚（Toro）等。此外，由於這些餐廳提供的是高級料理，預訂通常是非常必要的，並且可能需要提前幾周甚至幾個月。

如果你計劃訪問這些餐廳，建議你提前查看最新的價格信息和預訂要求。此外，由於上海的餐飲市場非常活躍，可能會有新的高級日本料理店開業，所以最好查看最新的評價和推薦。