一般用最多的芝士品種是什么

一般用最多的芝士品種是切達芝士（Cheddar Cheese）。切達芝士是一種起源於英國的硬質芝士，它的風味從年輕時的輕微鹹味到陳年後的強烈堅果味不等。切達芝士因其多樣的風味、長久的保存期限和廣泛的應用性而被廣泛使用，不僅在家庭餐桌上，而且在餐館、食品製造商和快餐連鎖店中都非常受歡迎。