一塊8盎司oz的牛排其重量與下列何者最接近

首先，我們需要將8盎司換算成其他單位來進行比較。8盎司（oz）是美國常用的重量單位，我們可以將其換算成國際單位制（SI）的重量單位，即克（g）。

1盎司 ≈ 28.35克

所以，8盎司的牛排重量大約是：

8盎司 * 28.35克/盎司 ≈ 226.8克

現在我們有了牛排的近似重量，可以將其與下列選項進行比較：

A. 200克 B. 250克 C. 300克 D. 350克

根據換算結果，8盎司（≈ 226.8克）的牛排最接近於200克的重量。

正確答案是： A. 200克